27.6.12

Asjakesi kööki - 3.




Purginaksulisandiga kuuma-alused osutusid pere poolt hästi vastuvõetuks ja arvati, et ma võiks neid veelgi juurde teha. No ma siis 2 tk tegin ja kui jälle piisavalt palju ühesuguseid naksusid saan, heegeldan lisa.



******************************************



25.6.12

Pisike öökull.


Kui see projekt välja kuulutati, mõtlesin, et `näed siis - väga tore koostegemine, aga.. no mis öökulli-tegija nüüd mina ka olen` ja nõnda see jäi.
Kuni eilseni.
Kui on üks laps, kellel on käsil just lugemaõppimine ja kellel on vanatädi, kellega juttu veeretades jõuti tõdemuseni, et tarkuse sümbol on öökull. Ja et raamatutes on palju tarkusi. Ja et ka järjehoidjat on raamatule vaja.  Ja järjehoidjaks sobiks üks öökull küll väga hästi, siis see vanatädi võttis kasutusse hariliku pliiatsi, roosa pastapliiatsi, sinise pastapliiatsi, käärid ning liimi ja joonistas-lõikas-liimis natuke.



Lapsekese arvates on pildil öökull ja tema arvamus on kõige tähtsam.

 
**************************************

23.6.12

Pisike pai maitsemeelele.

Kui suurtest pidustustest ja šašlõkkide-vorstide söömistest villand, järgmisel päeval aga tahaks ikka veel midagi head, siis võiks ju seda endale ka lubada.


Vastavalt kodus olemasolevale saab seda maiust varieerida "tuhandel erineval moel" ning kerge ja maitsev amps täidab "midagi head"-soovi kindlasti !


************************************

20.6.12

Täpiline madu.

Kunagi ammu-ammu, 27 aastat tagasi, sündis mu õmblusmasinakapis madu. Täpiline madu. Sinine madu valgete täppide- ja punaste nööpsilmadega. Temast sai mu poja armas lapsepõlvekaaslane.
Möödusid aastad ja poisist sai mees ning ta rajas oma kodu. Madu, kelle sisu pisut kokkuvajunud, jäi minule seltsiks ...
Mulle meeldib käsitööd teha tugitoolis istudes. Tooli käetoed on istumisel käte toetamiseks küll head, aga varraste või heegelnõelaga lõnga keerutamise jaoks veidi madalad ...
Ja tuligi armas sõber mulle appi ning ohverdas enda rahuliku diivaninurgas lesimise selleks, et saaksin mugavamalt lõngade-niitidega mängida.



***************************************

18.6.12

Kiidulaul lätlastele.


Juust ja tselluliit ..... Olen kuulnud mõnd noort kaunitari ütlemas, et  `Oh, ei ! Mina küll juustu ei söö – see tekitab ju tselluliiti !` Taevale tänu, et olen kasvanud teisel ajal ja teistes oludes, kus ei olnud trendiks püsida igavesti noor ja omada surmani plastiksiledat nahka. Ma ei hakka siin lahkama ilunippe ega kosmeetilisi võtteid, vaid tahan rääkida hoopis juustust.

Niisiis, ehk mäletab veel keegi teinegi, et kunagi tehti Eestis Tartu-, Võru-, Pärnu- juustusid. Need olid nö kõvad juustud, kenasti laagerdunud ja vahakestas. Väga hästi viilutatavad ja riivitavad. Riivimisel ei jäänud riivi külge mingit nätsket massi. Ja maitse oli suurepärane ning igal neist juustudest äratuntav.

 Jajahh, igale juustuga valmistatavale roale erinev juust – nii ma ei ütlegi, et teised juustud oleksid olnud halvemad. Väga meeldis mulle ka `Uus juust` - mäletate?, maksis 11 kopikat, fooliumpaberis, ja osad veel erinevate lisanditega (tomat, suitsujuust..)….. Või ka nt tolleaegne Vene juust - pitsilise mustriga, meeldivalt hapuka aroomiga ja ... ei kleepunud noa külge !

Nüüd on küll meie poodides ka üsna suur juustuvalik, kuid Eesti oma (tavalised, mitte erimaitselised) juustud on minu maitse jaoks üsna ühtlustunud maitse ja kontsistentsiga. Välismaiseid ei tea nende nimede järgi osta ning kui nad on pakendatud, siis tunduvad ikkagi üsna pehmed (v.a. parmesan). Pealegi ei ole ma ikka veel üle saanud valehäbist ja ei tihka paluda endale müüa vaid nt 10-20 grammi juustu maitsmiseks.

Ja nüüd siis kiidulaul lätlastele !

Nagu juba olen teatavaks teinud, käisin naabrite juures pisikesel reisil ja olles sealsel iga-aastasel korvilaadal nägin juustuletti. No see oli mulle just-kui magnet. Juustumüüja lõikas juustukerast viilu ja ulatas mulle maitsmiseks ning vaid loetud naudinguhetkedega sündis kindel otsus : see on just SEE juust, mida ma tahan ! Ostsingi. Juustu. Terve kera ! Ja see oli õige otsus ! Vahaümbrises, oivalise maitsega, kõva juust !
Tootjaks Tukumsi rajoonis tegutsev firma (vt. www.ievassiers.lv ).  
Ja mina olen juba nii vana, et oma apelsinikoorenaha ega kortsudega ei võitle, naudin juustu ja kiidan juustumeistreid.

*******************************

17.6.12

Rabarber nii ja teisiti.

Rabarberi-maasika kisell ja rabarberi-apelsini-kohupiima kook.





****************************

Asjakesi kööki - 2.


Heegeldatud kuuma-alus, plekkpurginaksudest lisnditega.


***********************

15.6.12

Asjakesi kööki -1.


Minu enimkasutatavad köögitarbed said oma kodule viisakama väljanägemise :
https://lh3.googleusercontent.com/-8AVU_EPr-_U/T9t3ZleNpcI/AAAAAAAAAR4/V7CxRH_UsOI/s512/P6110018E.jpg


**********************

8.6.12

Pisike pits

Helekollase taustaga käterätt sai hele-helekollase pitsi.
http://www.isetegija.net/phpBB2/viewtopic.php?p=350918#350918

**********************************

5.6.12

Kvaliteetaeg.


Pisut Lätis ja veidi Leedus.
Lühike reis täis väga meeldivaid emotsioone.



























***************************

























Vahel on vaja eemalduda nö argipäevast, kodust ja tööst, et lasta mõtteil selgineda, näha oma kodu ja ehk ka probleeme kõrvaltvaataja pilguga. Ja loomulikult on niisugune väike seiklus ka peresuhtele heaks värskendajaks ning tugevdajaks. Niisiis - kvaliteetaeg !


*****************************